56 "laDna"

assalamualaikum...

ok cuti semester dah bermula since 7januari2012...hehehe exam paper habis awal so dapat la extra cuti...well emm kat rumah mesti la best dapat do whatever things yang nis nak buat...so semalam ummi cakap ummi terasa nak makan something so sebagai anak, nis pun terus ke dapur... padahal xtau lg nak masak ape, terlintas dalam kepala, nak masak something yang ummi x selalu masak, so nis nak try masak nasi goreng laDna and kueh teow goreng laDna... kenapa dua? sebab nis x nak makan nasi...hehehe

as you all know, selalu nya resepi masakan panas ni jumpa kat kedai je, biasa la students kan...asyik makan luar je, so why not bring it back at home...hehehe walaupun x sama macam kat kedai but better la kan...hahaha

ok senang je nak buatnye..

bahan-bahan(untuk kuah)

kubis

carrot

baby corn

udang

ayam

daun bawang

bawang putih

white pepper

sos tiram

garam

tepung jagung

minyak

sos black pepper

kicap

(nak masukkan apa-apa jenis sayur pun boleh, ikut citarasa)

(nak masuk apa-apa jenis seafood pun boleh or ayam ke daging ke)

if nak pedas masukkan cili padi :)

bahan-bahan utama

nasi putih(nasi goreng laDna)

kueh teow(kueh teow goreng laDna)

cara-cara(kuah)

panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih, masukkan carrot, sebab dia keras so nak empukkan dia pastu masukkan ayam and udang, pastu masukkan white pepper, garam, and sos tiram...lepas dah tumis semua ni masukkan sayur2... bila dah agak masak. masukkan air ikut kuantiti yang kita nak...tgu didih kemudian masukkan bancuhan tepung jagung...kemudian rasa..if kurang ape2 tambah sehingga cukup rasa...

cara-cara(goreng bahan utama)

untuk bahan utama samada nasi atau kueh teow atau mee atau mihun sama je... first panaskan minyak...kemudian masukkan nasi contohnye...kemudian masukkan sos tiram, kicap and black pepper sos if ada...goreng sampai sebati semua...siap!

ni la hasilnyeee

ni kueh teow goreng laDna

 ni pulak nasi goreng laDna

done! selamat mencuba! :)

love_bonnie