Ubi Kentang [8 biji saiz kecil]
Daun Sup [2 batang]
Bawang Besar [1 ulas]
Cili merah [1 biji]
Lada Sulah [1/2 sudu teh]
Garam [secubit]
Telur [1 biji]
Minyak
Cara-cara
1. [A] Rebuskan ubi kentang sebiji tanpa perlu dipotong sehingga lembut.selepas selesai direbus ubi itu haruslah di tanggalkan kulitnya. kemudian lenyekkan ubi kentang sehingga halus.
2. [B] Bawang besar, daun sup, cili merah dicincang halus.
3. Gaulkan [A] dan [B] sehingga sebati.
4. Bentukkan adunan kentang itu bulat-bulat, kemudian leperkan sedikit.
5. Pecahkan telur di atas piring dan pukul telur itu sehingga rata.
6. Panaskan minyak, salutkan adunan kentang tadi dengan telur kemudian goreng. Siap!
inilah hasilnya! |
the texture. |
selamat mencuba!
No comments:
Post a Comment